Siziliens Spitzenweine

Erst 1995 in der heutigen Form gegründet, war das Weingut Planeta von Anfang an eine der treibenden Kräfte im sizilianischen Qualitätsweinbau, der in den letzten beiden Jahrzehnten insgesamt große Sprünge nach vorne gemacht hat.

Das moderne, international ausgerichtete Familienweingut wird von einem relativ jungen Triumvirat geführt: den Brüdern Alessio und Santi, sowie deren Cousine Francesca Planeta, alle kaum 40 Jahre alt.
Unterstützt von Diego, dem Vater der Brüder, haben die drei binnen 15 Jahren aus einem alten Familienbetrieb die am häufigsten ausgezeichnete Kellerei Siziliens gemacht.

Fünf Standorte auf der ganzen Insel

Die Planetas haben klar erkannt, dass die Zukunft des Insel-Weinbaus der uneingeschränkten Qualität, lokalen Rebsorten, dem Terroir und der umweltfreundlichen Produktion gehört.

Die zukunftsorientierte Strategie umfasst auch, was für Italien und vor allem Sizilien längst noch nicht selbstverständlich ist: ökologisch verantwortliches, nachhaltiges Wirtschaften, Einsatz von Sonnenenergie und Biomasse, Recycling etc.

Planeta hat sich mittlerweile mit relativ kleinen, feinen Kellern an fünf Standorten in ganz Sizilien etabliert – Sambuca di Sicilia, Menfi, Vittoria, Noto und am Ätna. Eine sechste in Sciara Nuova, ebenfalls am Ätna, soll bald folgen: Die Hänge des Vulkans entwickeln sich zum neuen Eldorado des sizilianischen Qualitätsweinbaus, und Planeta will auch hier ganz vorne mit dabei sein.

Mehrere Standorte und insgesamt 390 Hektar Weingärten ermöglichen es, traditionelle sizilianische Rebsorten wie Nero d’Avola, Moscato, Frappato, Grecanico oder Carricante dort – und nur dort – zu kultivieren, wo die Eigenheiten der jeweiligen Sorte am besten zur Geltung kommen, haben doch die verschiedenen Regionen ihre jeweils eigenen Mikroklimata, Höhenlagen und Böden (Sand, Kieselsteine, Kalk, Ton, Lavagestein).

„Doppelstrategie“ – heimische und internationale Sorten

Neben den einheimischen Sorten werden auch „internationale“ Sorten wie Chardonnay, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oder Merlot gepflanzt. Es gehört zu den besonderen Verdiensten des Weingutes, diesen Sorten hier eine terroirbetonte, spezifisch „sizilianische Interpretation“ gegeben zu haben. Musterbeispiel: der Chardonnay.

Die relativ niedrige Produktion von etwa 5.500 Flaschen pro Hektar – andere Kellereien Siziliens produzieren pro Hektar das Doppelte bis Fünffache – zeigt die strenge Ertragsreduzierung und strikte Qualitätsausrichtung bei Planeta.

Eleganter, leichter, balancierter
Waren vor etwa fünf Jahren noch deutliche Eichenfassnoten in manchen Planeta-Weinen zu schmecken, sind die Weine heute eleganter, balancierter, leichter geworden – auch dank des stark zurückgenommenen Einsatz neuer Eichenfässer.

Mit La Segreta Bianco und La Segreta Rosso hat Planeta auch einen für Sizilien neuen Weintyp geschaffen: Jeweils Cuvées aus heimischen und internationalen Sorten, bringen sie die oben erwähnte „Doppelstragie“ gut zum Ausdruck.
Es sind leicht zugängliche Weine mit jugendlichem Charakter, typisch sizilianisch, mit perfektem Preis-Qualitätsverhältnis.

zum Weingut