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Luigi Valori aus den Abruzzen produziert mit dem Sant’Angelo einen gebietstypischen Abruzzen-Wein: ideal für den Herbst! Im Wein-Business gibt es die großen Investoren, die Familien-Dynastien, die Adelshäuser, die kleinen Familienbetriebe und – die Einzelkämpfer. Luigi Valori aus den Abruzzen ist einer von ihnen. Einer der verrücktesten und liebenswertesten.
Er kann stundenlang über seinen Lieblingsphilosophen Gottfried Wilhelm Leibniz reden, kennt sich aus mit Marx, Kant und Epikur, hat Theologie und Agronomie studiert, war in den 1970er-Jahren Fußball-Profi bei Ascoli, arbeitete dann jahrelang in Kolumbien als Botaniker, bis er schließlich 1996 seine wahre Berufung fand: Sant’Angelo, einen Weingarten in den Abruzzen, den er liebt wie eine Mutter ihr Kind liebt.
One Man Show mit 16 Hektar Er ist One Man Show, arbeitet das ganze Jahr über allein im Weingarten und Keller, nur zur Erntezeit lässt er sich von einigen Freunden helfen, denen er strikt auf die Finger sieht, damit sie nur ja keine einzige unreife Beere pflücken. Im Stress ist er nie. Sogar unmittelbar vor der Lese sagt er: „Ich habe nichts zu tun. Außer zu warten, bis die Trauben reif sind.“ Sehr selten sind Wein und Winzer so eins, so direkt miteinander verbunden wie bei Valori. Wer seine Weine trinkt, reicht ihm die Hand, sieht ihm in die vor Weinbegeisterung funkelnden Augen, hört ihn sprechen.
Montepulciano d’Abruzzo & Merlot • Sant’Angelo: einen „Cru“ aus rund 50 Jahre alten Rebstöcken der gleichnamigen Einzellage • Montepulciano d’Abruzzo, einen sehr preiswerten Alltagswein mit viel Eigenleben • der „Inkiostro“ aus 100 % Merlot (ital. inchiostro = Tinte, pechschwarz) ist wohl einer der besten reinsortigen Merlots in ganz Italien. Gemessen an den Preisen sind alle Valori-Weine Geschenke. Aber vermutlich interessieren Lugi Valori weltliche Dinge wie Preise nicht im geringsten – solange er nur bei seinen Reben sein kann. zur Übersicht |
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