FEMME DE CHAMPAGNE

Klimatisch ein perfektes Jahr besonders für Chardonnaytrauben. Sie stellen mit 95% die Basis der Cuvée für diesen außergewöhnlichen Wein dar. Die Trauben kommen aus den fünf Grand Cru Lagen: Avize, Chouilly, Oger, Le Mesnil sur Oger und Bouzy (Pinot Noir). Ein Viertel der Weine wurde in Barriques ausgebaut. Dies zeigt sich in der komplexen und seidigen Struktur, die Reife und Jugendlichkeit verbindet. Briochenoten verschmelzen mit Aromen von Limonen und Mandarinen zu einem eleganten, endlosen Finale. Eine perfekte Symbiose aus Terroir und Oenologie