FLEURIEU PENINSULA
Beschreibung
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Ein Cuvée in Tradition der nördlichen Rhone "Cote Rotie". Dunkles Rubingranat, in der Nase florale Anklänge und dunkle Beeren, Tabak und zartes Leder, am Gaumen feine Fruchtfülle mit engmaschigem Tanningerüst. Ein Wein mit Tiefgang und großer Eleganz. Feinfruchtig und vielschichtig im Abgang. Dekantiert blüht dieser Wein auf. Gutes Reifepotential.
Syrah 95 %, Holzfassausbau über 20 Monate in 300 lt Hogheads, französische Eiche und kleiner Anteil amerikanische Eiche.
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