Jorge Ordónez ist einer der Väter und einflussreichsten Persönlichkeiten des modernen spanischen Weinbaus, Weinhändler und Önologe. Der Botani ist das Ergebnis eines Gemeinschaftsprojekts mit Alois Kracher in Südspanien. Dieser außergewöhnliche Weisswein aus Moscatel (Muskat)-Trauben hat Aromen nach Zitrus, Pfirsich , braunem Zucker und Blumen, ist trocken, frisch und knackig, mit angenehmer Säure.
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