AOC Bordeaux
Die rund 400 französischen AOC-Weine (Appellation d`Origine Contrôlée = kontorllierte Herkunftsbezeichnung) machen rund 40% der Rebfläche und etwa 30 % der Weine aus. Der preiswerte, füllig-würzige Château Pey La Tour wird aus Trauben (75% Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon) produziert, die aus dem AOC-Gebiet Bordeaux Supérieur kommen.
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