Domaine de Matassa
2001 kauften die Neuseeländer Sam Harrop (Önologe und Master of
Wine) und Tom Lubbe (zuvor auf der Domaine Gauby) in der Region
Roussillon einen Weingarten namens Clos Matassa mit Carignan-Rebstöcken.
Später kamen Parzellen mit Grenache, Mourvèdre u. Maccabeu
hinzu. Sie arbeiten biodynamisch und handwerklich, produzieren
mineralische, finessenreich und elegante Weine in kleinen Mengen.
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