Domaine Vacheron
Was die Weine dieser Domaine so besonders macht, ist der Boden ihrer Weingärten: Der „Silex“ – Feuerstein mit darunterliegenden Ton- und Kalkschichten sowie Meeresfossilien – bringt dank der biodynamischen Bearbeitung und der puristischen Kellertechnik elegante Terroir-Weine mit erstaunlicher Mineralität, frischer Säure und rauchigen Noten hervor, besonders deutlich im Lagen-Wein „Les Romains“.
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