CERASUOLO DI VITTORIA

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Bezeichnung CERASUOLO DI VITTORIA

Pfad Wein / Italien / Sizilien

Hersteller Planeta

Jahr 08

Weinsorte rot

Rebe Frappato/Nero d`Avola

Gebindeart 0,75

VE 1

Art.-Nr. 7513208

€ 12,90

Beschreibung

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Farbe

Rubinrot, mit zarten kirschfarbenen Reflexen

Nase

Erdbeere und Kirsche, nach Kaktusfeigen, Marmelade aus der Hundsrose vom Ätna und

Fruchtbonbons. Sehr persönlichkeitsstark und sogleich erkennbar

Typisch für die Weine aus Vittoria und seinem Terroir: Duft nach roten Früchten wie
Gaumen
Saftig, voll und fließend, mit zarten, samtenen Tanninen
PASST ZU

aus Fisch und Fleisch, gekochtem Rindfleisch, weißem, auch gut gewürztem Fleisch,

mittelscharfen Käsesorten,

(kühl servieren)
Wegen seiner Vielseitigkeit passt dieser Wein zu fast allem; sehr gut zu Vorgerichtenspicy food orientalischer Herkunft. Ideal im Sommer
Serviervorschläge Casa Planeta

Omelettes, kleine Rouladen und
Hausgemachte Pizza, Fleischspießchen, kräftigepanzerotti
Serviervorschläge aus der sizilianischen Küche

vom Grill,
Gemüse-Couscous, arancine, Makrelensfincione, Risotto al Cerasuolo di Vittoria
Sizilianischer Käse
6-12 Monate alter Ragusano D.O.P.