Der sympathische Winzer stellt derzeit auf biodynamische Produktion um. Binnen weniger Jahre hat er sich zu einem internationalen Repräsentanten des modernen österreichischen Weins entwickelt. Dabei bleibt Loimer seiner Herkunftsregion treu, konzentriert sich auf das "kühle Kamptal" und dessen Leitsorte Grüner Veltliner und Riesling: finessenreich, glasklar, feinfruchtig, mineralisch







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