FOREVER
Beschreibung
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| Rebsorten: | CS u. ME | ||||||
| Vinifizierung: | Vergärung im Edelstahl, biologischer Säureabbau im Barrique. | ||||||
| Ausbau: | Barrique | ||||||
| Boden (Terroir): | schwerer Lehm, sandiger Lehm | ||||||
| Füllung: | November 2010 | ||||||
| Trinkbar: | ab sofort | ||||||
| Analyse: |
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| Prüfnummer: | LN 7280/10 | ||||||
| Speisenempfehlung: | sollte ohne Speisen genossen werden. | ||||||
| Gebiet: | Blaufränkischland, Mittelburgenland, Österreich |
Ein GROSSER ROTWEIN aus Cabernet und Merlot, der durch seine Wucht am Gaumen und seine kräftigen Tannine besticht.
Er wird 38 Monate in neuen Barrique-Fässern ausgebaut und ist in 10 - 15 Jahren am Höhepunkt.
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