Dieser kraftvolle Wein hat ein ansprechendes Dunkelgrantrot, in der Nase angenehme Röstaromen mit Cassis-und Mokka-Noten durch die 18 monatige Barrique-Lagerung.
Am Gaumen feine, elegante Tannine, sehr dicht mit süßer Beerenfrucht und schokoladigem Ausklang.
| Bezeichnung: |
Merlot 2006 |
| Jahrgang: |
2006 |
| Typ: |
Rotwein, reinsortig, Barrique |
| Rebsorten: |
100 % Merlot |
| Vinifizierung: |
Vergärung im Edestahl, biolog. Säureabbau im Barrique |
| Ausbau: |
18 Monate im Barrique. |
| Boden (Terroir): |
schwerer Lehm u. sandiger Lehm |
| Füllung: |
Mai 2008 |
| Trinkbar: |
ab sofort bis 2018 |
| Analyse: |
| Alkohol: |
14,0 % vol |
| Säure: |
6,6 g/l |
| Restzucker: |
2,5 g/l |
|
| Prüfnummer: |
LE 4960/08 |
| Trinktemperatur: |
18 °C |
| Speisenempfehlung: |
Kalbsfilet mit Chilli-Sauce |
| Gebiet: |
Blaufränkischland, Mittelburgenland, Österreich |
Warenkorb löschen
drucken