BEERENAUSLESE
Beschreibung
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Helles Gold mit jugendlichen Reflexen. Intensive Fruchtnase mit Marille, kandierten Früchten, Zuckermelone, Weingartenpfirsich und Mirabellen. Feine, beinahe frische Honignote, Verführerduft. Auch für Einsteiger in den edelsüßen Bereich. Vielfältig, süß mit extrem saftiger Säure und richtig elegantem Fruchtschmelz. Eingelegte Marillen, gut eingebundener Restzucker, der die brillante Säure erzeugt, „hinten“ am Gaumen veritable Vibrationen, sehr saftig – eine „Beerenauslese“, um die uns auch Steillagenwinzer mit Schiefererfahrung beneiden. Wer hier nicht schwach wird … der muss gleich zum Ruster Ausbruch greifen!
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