BLAUFRÄNKISCH
Beschreibung
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Dunkles Rubin mit violetten Reflexen, das Aroma intensiv nach dunklen Beeren und würzigem Hintergrund, der Gaumen präsentiert sich sehr filigran und feinnervig, geschmeidige Tanninstruktur und kräftiges aber harmonisches Finish. Jetzt Trinkreif.
Alkohol: 13% vol.
Restzucker: 4,1 g/l
Säure: 5,4 g/l
Ausbau: Spontangärung, im Edelstahltank vergoren und ausgebaut
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