Uwe Schiefer gilt als einer der Blaufränkisch-Pioniere in Österreich. Alte Rebstöcke, sonnige Lagen, die eisenhältigen Lehm- und Schieferböden des südburgenländischen Eisenbergs, der bewusste Verzicht auf neue Technologien: das ist die Basis für authentische Blaufränkisch-Weine, die hinsichtlich Qualität und Stil in Österreich Maßstäbe setzen und seit Jahren zu den besten des Landes zählen.








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