|
Region |
Südsteiermark |
|
Qualitätsstufe |
Qualitätswein |
|
Rebsorte |
Gelber Muskateller |
|
Ausbau |
Vergärung im Edelstahltank, klassischer Ausbau,5-monatige Hefelagerung |
|
Charakter |
Traubig und verspielt, Zitronengras und frische, duftende Wiesenkräuter. Dann wieder etwas weißer Holunder - frisch und sehr feingliedrig. Der erste Schluck kühl und zartfruchtig, danach unglaublich lebendig und vibrierend. Glockenklar! Ideal als Aperitif! |
|
Böden |
Sand, Schotter, Muschelkalk |
|
Alkohol |
11,5 % vol |
|
Säure |
7,0 g/l |
|
Restzucker |
1,1 g/l |
|
Bestform |
Optimale Trinkreife bis 2014 |
|
Speiseempfehlung |
Als Aperitif,zu Backhenderl und Asia-Gerichten |
|
Serviertemperatur |
11–13°C |








drucken