Mittleres Grüngelb, in der Nase zarter gelber Apfel, feine Honignote, zarter Hefeschmelz, angenehme Marillennote, Kräuterwürze, am Gaumen kraftvoll, stoffige Textur, sehr komplex, reife Birnenfrucht, feines Säurespiel, mineralisch und anhaltend, sehr gutes Entwicklungspotenzial, ein vielschichtiger Speisenbegleiter.
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