L´ERMITA DOC Priorat
Beschreibung
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L’Ermita: Klassik & Kult! 100% Garnacha, 70 bis 100 Jahre alte Rebstöcke, die Essenz des Priorats, insgesamt nur ca. 2.500 Flaschen jährlich, klassischer Grand Cru, dessen Trauben ausschließlich aus dem nur 2,5 Hektar großen Weinberg L’Ermita stammen. Hier stehen nur knapp 11.000 Rebstöcke, die etwa 2.500 Flaschen ergeben.
Reife, dunkle Kirschen, Pflaumen, florale und Kräuternoten, enorm konzentriert, kraftvoll, stoffig, aber nicht üppig, mineralisch.
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