Chardonnay Astheimer 0,75L
54,00 €
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Neuzugang
Weiß
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2023
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Rudolf Fürst
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12,5%
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0,75l
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Chardonnay
Artikel-Nr.
08307423
m Weingut hat die Kultivierung und der Ausbau auch der Weissen Burgundersorten nach Burgundischem Vorbild eine besondere Bedeutung. Die Trauben werden leicht mit den Füßen angequetscht, vergären im kleinen Eichenfass und kommen erst nach mindestens 16 Monaten Lagerung auf der vollen Hefe in die Flasche.
Der der Astheimer Chardonnay Ortswein stammt aus der Lage Karthäuser und wächst auf kargem, weißen Muschelkalk. Während die Bürgstadter Gewächse eher rassig und filigran sind, so steht der Astheimer für seine Mineralität vom Muschelkalk, ist besonders fein und seidig, schmeckt nach Birne und Grapefruit und hat nach einiger Zeit in der Flasche schöne Briochenoten und Nussigkeit.
Inhalt:
0.75 Liter
(72,00 € / 1 Liter)
Weinfarbe:
Weiß
Land:
Deutschland
Region:
Franken
Verpackungseinheit:
1
Jahrgang:
2023
Winzer / Hersteller:
Rudolf Fürst
Alkoholgehalt:
12,5%
Rebsorte:
Chardonnay
Flaschengröße:
0,75l
Cuvee:
Nein
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