Clos de la Tour de Curon Bio 0,75L Arbois AC
175,00 €
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Artikel-Nr.
07626722
Rund um den Clos de la Tour de Curon spricht der Jura mit Kalk und Kieselsteinen auf Bajocien-Untergrund eine sehr klare Sprache. Die südlich ausgerichteten Terrassen bringen Chardonnay mit Zug und Tiefe hervor, und bei Tissot wird daraus kein „netter“ Weißwein, sondern eine Parzellenabfüllung mit ernsthaftem Reifewillen. Der lange Ausbau im Holz und die anschließende Reifephase, teils ohne Auffüllen und unter dem Hefeschleier, geben dem Wein zusätzliche Spannung und eine sehr eigenständige Jura-Note.
Im Glas wirkt er dicht und zugleich präzise. In der Aromatik verbinden sich gelbe Frucht und Zitrus mit nussigen, würzigen Anklängen und einer kalkigen Mineralität, die alles zusammenhält. Am Gaumen voll und lebendig, mit feiner Strenge, salzigem Zug und langem Nachhall, der mehr auf Tiefe als auf Lautstärke setzt. Ein Wein, der jetzt schon fasziniert, aber mit Geduld noch deutlich gewinnt.
Inhalt:
0.75 Liter
(233,33 € / 1 Liter)
Weinfarbe:
Weiß
Land:
Frankreich
Region:
Jura
Verpackungseinheit:
1
Jahrgang:
2022
Winzer / Hersteller:
Stephane Tissot
Alkoholgehalt:
14%
Rebsorte:
Chardonnay
Flaschengröße:
0,75l
Bio:
Ja
Cuvee:
Nein
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