Pas de Deux Bio 0,75L

Name: Pas de Deux Bio 0,75L
Brand: Dorli Muhr
SKU: 06593823

Rot • 2023 • Dorli Muhr • 13,5% • 0,75l •

Blaufränkisch

Artikel-Nr. 06593823

Im Ballett ist ein Pas de Deux der Moment, in dem zwei Solisten gemeinsam ihren Höhepunkt gestalten – technisch präzise, emotional getragen, im Gleichklang zweier Handschriften. In ähnlicher Weise entstand der erste gemeinsame Wein von Anna Niepoort und Lukas Brandstätter: ein Zusammenspiel zweier Freunde, die ihre Perspektiven verbinden und damit einen neuen, zeitgemäßen Ausdruck des Spitzerbergs schaffen. Die Trauben stammen von rund 50 Jahre alten Reben aus den Holzweingärten am östlichen Spitzerberg, wo sandiger Kalk und ein Hauch Lehm saftige Fruchtigkeit und feine, kühle Frische hervorbringen.

Pas de Deux 2023 zeigt die gemeinsame Vision von Anna und Lukas: ein Blaufränkisch, den ihre Generation trinken möchte – leichtfüßig, aber strukturiert, elegant und dennoch ausdrucksstark. In der Vinifikation setzten beide konsequent auf Zurückhaltung: teils entrappt, teils als ganze Trauben vergoren, sanft extrahiert, ein Jahr in gebrauchten 500-Liter-Fässern gereift und schließlich im Moselfuder zusammengeführt. Das Ergebnis ist ein Wein, der Frische, Präzision und Vielschichtigkeit verbindet – ein moderner Blaufränkisch, der die Handschriften beider Winzer harmonisch zusammenführt.