Ponzichter Bio 0,75L Weinland

Name: Ponzichter Bio 0,75L Weinland
Brand: Weninger Pinceszet
SKU: 06873824

Rot • 2024 • Weninger Pinceszet • 13,5% • 0,75l •

Syrah, Zweigelt

Artikel-Nr. 06873824

Zu den Nährwertangaben

Ponzichter – so nannte man die deutschsprachigen Winzer rund um Sopron. „Bohnenzüchter“, sagten die Ungarn, weil zwischen den Rebzeilen Gemüse wuchs, vor allem Bohnen.

Der Ponzichter Solera ist ein leichter, biodynamisch erzeugter Rotwein aus Weinbergen in Horitschon und Sopron. Durch die teilweise semi-carbonische Vergärung und den Ausbau nach dem Solera-Prinzip verbindet er jugendliche Frische mit bemerkenswerter Tiefe und einem unverwechselbaren Charakter.

In der Nase zeigen sich Aromen von roten Ribiseln, Zwetschken, Hagebutte und feinen floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und leichtfüßig, mit frischer Weichselfrucht, einem Hauch Bittermandel, seidigen Tanninen und lebendiger Säure. Ein unkomplizierter, eleganter Rotwein mit hohem Trinkfluss – ideal leicht gekühlt zu Jausen, Gegrilltem oder mediterranen Gerichten.