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Sauvignon Blanc Ried Alter Kranachberg Bio 0,75L Südsteiermark DAC G.STK

Weiß • 2023 • Sattlerhof • 13,5% • 0,75l •
Sauvignon Blanc
Artikel-Nr. 06792223
Helles Goldgelb mit Silberreflexen. In der Nase Orangenblüten, rauchige Würze und ausgeprägte Mineralität, begleitet von gelbem Kernobst und Kumquat. Am Gaumen saftig und vielschichtig, mit weißem Pfirsich, präzisem Säurebogen und salzig-zitronigem Nachhall. Enorme Länge, große Finesse und ein beeindruckendes Reifepotenzial.
 
Die alten Reben (ca. 30–35 Jahre) stehen auf steilen Lagen bis 80 % Neigung auf kalkreichem Quarz-Konglomerat in 450 m Seehöhe. Biodynamisch bewirtschaftet, von Hand gelesen, spontanvergoren und nach 24 Monaten Reife im Edelstahl gefüllt.
 
Der herausfordernde Jahrgang 2023 mit viel Niederschlag brachte kleine, hochkonzentrierte Beeren hervor. Ein kühler, frischer Sauvignon mit Struktur, Tiefe und Zukunft.
99 Falstaff

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Weinfarbe:
Weiß
Land:
Österreich
Region:
Südsteiermark
Verpackungseinheit:
1
Jahrgang:
2023
Winzer / Hersteller:
Sattlerhof
Alkoholgehalt:
13,5%
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Flaschengröße:
0,75l
Falstaff:
99
Bio:
Ja
Cuvee:
Nein
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