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Neuzugang
'T Voetpad 0,75L The old vine Series
Weiß
•
2024
•
The Sadie Family
•
13,5%
•
0,75l
•
Chenin Blanc, Muscat Alexandria, Palomino, Semillon
Artikel-Nr.
07710324
Hinter einem schlichten Namen verbirgt sich eine außergewöhnliche Geschichte. Auf der Weizen- und Rooibos-Farm von Dirk Brand im nördlichen Swartland liegt ein Weinberg, den die meisten nie finden würden – und der genau deshalb so besonders ist. Zwischen 1887 und 1928 bepflanzt, beherbergt er Rebsorten, die zu den ältesten am Kap zählen. Jede Rebe steht auf ihren eigenen Wurzeln, ungepfropft, unbewässert – am Leben gehalten von einem unterirdischen Fluss, der still und unsichtbar durch das heiße Tal zieht.
An einem einzigen Morgen werden alle Trauben gemeinsam gelesen, über Nacht gekühlt und am nächsten Tag als Ganztrauben schonend gepresst. Der Saft reift in alten Foudres, fermentiert in seinem eigenen Tempo und liegt zwölf Monate auf der Hefe, bevor er unfiltriert abgefüllt wird. Kein Eingriff, der nicht nötig ist – der Weinberg spricht, der Wein hört zu.
Der 2024er zeigt sich mit lebhafter Zitrus- und Limettenfrucht, einer straffen, präzisen Struktur und einer Balance, die beeindruckt. Heute noch fest und verschlossen, trägt er das Potenzial für eine lange Reise im Keller in sich.
97
J. Suckling
109,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(145,33 € / 1 Liter)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 2 - 3 Werktage
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Weinfarbe:
Weiß
Land:
Südafrika
Region:
Western Cape
Verpackungseinheit:
1
Jahrgang:
2024
Winzer / Hersteller:
The Sadie Family
Alkoholgehalt:
13,5%
Rebsorte:
Chenin Blanc, Muscat Alexandria, Palomino, Semillon
Flaschengröße:
0,75l
J. Suckling:
97
Cuvee:
Ja
