Cometa Bio 0,75L Menfi DOC
Dieser reinsortige Fiano wird auf kalkhaltigen Böden in Dispensa und Gurra angebaut, was zu seiner charakteristischen Aromatik beiträgt. Die biologischen Anbaumethoden nach dem SOStain®-Protokoll fördern die Bodenqualität und die Vitalität der Mikrofauna. Die Rebstöcke werden im Guyot-System erzogen, und durch den Einsatz natürlicher Pflanzenschutzmittel entsteht ein Wein, der die Essenz der mediterranen Macchia in sich trägt.
In der Nase entfalten sich Aromen von Ginsterblüten, Thymian, Kamille, Heu sowie exotischen Früchten wie Mango und Pomelo. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer erfrischenden Mineralität und lebendigen Fruchtnoten, bevor er in ein langsames, harmonisches Finale übergeht. Der Abgang besticht durch eine samtige Textur und einen eleganten Nachhall von reifen Aprikosen, blühenden Mandeln und Basilikumblättern – ein Wein, der zum entspannten Genießen einlädt.
Verpackungseinheit: | 1 |
Flaschengröße: | 0,75l |
Alkoholgehalt: | 13% |
Weinfarbe: | Weiß |
Land: | Italien |
Region: | Sizilien |
Rebsorte: | Fiano |
Winzer / Hersteller: | Planeta |
Cuvee: | Nein |
Jahrgang: | 2023 |