Riesling Kamptal Bio 0,75L Kamptal DAC

Dieser Wein offenbart bereits in der Nase vielschichtige Anklänge von Steinobst, Zitronengras und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen zeigt er sich trocken und zugleich saftig, mit einem feinen, fast kreidigen Schmelz, der für eine elegante Mundfülle sorgt. Die zart prickelnde Textur verleiht ihm Leichtigkeit, während eine präzise, delikate Säure für Frische und Struktur sorgt. Die Frucht wirkt klar und fokussiert – gelbe Pfirsiche, reife Bananen und saftige Guaven treffen auf subtile Noten von Mandelblüten und Zitrus. Eine feine salzige Mineralität zieht sich durch das Geschmacksbild und verleiht dem Wein zusätzlichen Tiefgang. Trotz seiner Eleganz bringt er spürbaren Druck und beeindruckende Komplexität mit – ein Wein, der sowohl mit Finesse als auch mit Ausdruckskraft begeistert.