Der Mar i Muntanya Rosé 2023 entsteht aus einer Cuvée von Grenache Noir, Syrah, Carignan und Mourvèdre. Die jungen Reben, weniger als 20 Jahre alt, gedeihen auf sandigen Böden. Die Vinifizierung erfolgt in Edelstahltanks, in denen der Wein anschließend über neun Monate hinweg ausgebaut wird.
Der Rosé präsentiert sich frisch, fruchtig und lebendig und passt hervorragend als Aperitif oder zu Salaten und gegrilltem Steinfisch.
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