Zwischen Klassik und Zukunft
Weingut des Monats: Alwin & Stefanie Jurtschitsch, Kamptal
Wagners Weingut des Monats:
Von eleganten klassischen Lagenweinen aus Riesling und Grünem Veltliner, über die spannenden Projektweine der Serie "Entdeckungen aus dem Weingut", bis hin zu fein strukturierten, handwerklich erzeugten Schaumweinen: Alwin und Stefanie Jurtschitsch aus Langenlois interpretieren die Kamptaler Tradition erfrischend neu, individuell, charakterstark und naturnahe.
Das Weingut Jurtschitsch ist seit Jahrzehnten bekannt für hervorragende Rieslinge und Grüne Veltliner aus Kamptaler Spitzenlagen wie Heiligenstein, Lamm und Loiserberg: feine, zeitlos elegante, kühle Weine, die sich als leises, zurückhaltendes, aber klares, prägnantes Echo ihres jeweiligen Terroirs erweisen – ein Gegenpol zu den vorlauten, primärfruchtigen Tönen vieler Weine, deren Identität erst im Keller geschaffen wird.
Kamptaler Klassiker & neue Entdeckungen
2009 hatten Alwin und seine aus der Familie Hasselbach vom Weingut Gunderloch in Rheinhessen stammende Frau Stefanie gemeinsam die Führung des Langenloiser Betriebes übernommen. Ab da änderte sich vieles. So etwa stellte man auf biologisch-organische Bewirtschaftung der Weingärten um.
"Das gesammelte Wissen und die unschätzbare Erfahrung des Familienweingutes waren eine gute Basis für uns. Aber Stefanie und ich wollten nicht einfach den Betrieb übernehmen, alles genau so machen wie unsere Vorgänger und damit in Tradition erstarren. Jede Generation muss das Terroir für sich selbst neu entdecken, eine eigene Beziehung dazu aufbauen und neu interpretieren", sagt Alwin. Diese Herangehensweise kommt auch in den Weinen schmeckbar zum Ausdruck.
Neben neu und spannend interpretierten Kamptaler Lagenklassikern und preiswerten Einstiegsweinen wie dem Terrassen-Veltliner und dem Riesling Platin produzieren Alwin und Stefanie unter dem Titel "Entdeckungen aus dem Weingut" seit Jahren auch bemerkenswerte, mutige Projekt-Weine. "Jeder dieser Weine, von denen oft nur ein kleines Fass ausgebaut wird, beginnt im Kopf. Eine Idee, ein Gedanke auf der Suche nach der Vielfalt des Geschmacks im Wein", heißt es von Seiten des Winzerehepaares.
Alte Sekt-Tradition wieder aufgenommen
Über die Klassiker und die "Entdeckungen" hinaus widmet sich die Familie Jurtschitsch auch der klassischen, handwerklichen Erzeugung von Winzersekten, die inzwischen zu den besten ihrer Art in Österreich zählen.
Die Schaumweinproduktion hat auf dem Weingut eine lange, wenn auch zwischenzeitlich unterbrochene Tradition: Die ältesten Sektflaschen der Familienvinothek stammen von Alwins Urgroßvater aus dem Jahr 1936. Mehr als 70 Jahre später nahm das Winzerpaar die Sektherstellung wieder auf.
Für Alwin und Stefanie ist Terroir stets wichtiger als die Rebsorte. Daher sind Geologie und Mikroklima auch für ihre Schaumweine die wichtigste Grundlage. Nach einigen lehrreichen Reisen in die Champagne machten sich die beiden auf die Suche nach passenden Parzellen im Kamptal – und fanden sie in den höchstgelegenen, kühlsten Lagen des Gebietes rund um Langenlois. Die Mühe hat sich gelohnt, wie etwa der Brut Nature Große Reserve eindrucksvoll beweist.
Aktionsweine von Alwin & Stefanie Jurtschitsch
Kamptaler Klassiker
Grüner Veltliner Terrassen 2024
Riesling Platin 2024
Großes vom Loiserberg
Grüner Veltliner Ried Loiserberg 1. ÖTW 2023
Riesling Ried Loiserberg 1. ÖTW 2023
"Endeckungen" aus dem Weingut
Glimmerstein 2024
Permstein 2024
Sekt Austria by Jurtschitsch
Blanc de Blancs Brut NV
Brut Rosé NV
Brut Nature 2019 Grüner Veltliner Große Reserve
Kamptaler Pinot
Pinot Noir Reserve 2019
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