Horizonterweiterung

Domaine de l'Horizon, Roussillon

Die Domaine de l’Horizon in Südfrankreich begeistert mit ihren terroirgeprägten, finessenreichen, mineralisch-kühlen Rot- und Weißweinen. Obwohl international sehr erfolgreich, gilt die Domaine hierzulande noch als Geheim-Tipp. Das könnte sich nun ändern. Etwa durch die beiden neuen Weine Mar i Muntanya Blanc und Rosé im Preiseinstiegsbereich!

Calce: ein 200-Seelen-Dorf in der Nähe von Perpignan, am Fuße der Pyrenäen in Südfrankreich. Insidern ist der kleine Ort bekannt als Hochburg des biodynamischen Weinbaus in der Region Roussillon. Und hier finden wir auch einen Betrieb, der diesen Weinstil – die "Schule von Calce" – wesentlich mitgeprägt hat und zu seinen führenden Vertretern gehört: die Domaine de l'Horizon.

Untrennbar verbunden mit der Geschichte des Weinguts ist der Winzer Thomas Teibert. Der aus Ulm stammende Absolvent der Fachhochschule Geisenheim, ehemaliger Betriebsleiter bei Manincor in Südtirol und Sales Manager von Stockinger-Fässern, ließ sich 2006 in Calce nieder. Gemeinsam mit den Weinhändlern Doris und Joachim Christ gründete er ein kleines, feines Weingut mit zunächst nur 2,5 ha Rebfläche.

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Homme du Vin

Damit bewies Teibert großen Mut. Denn als "zugereister" Deutscher in Frankreich ein Weingut zu gründen und erfolgreich zu betreiben, ist keine geringe Leistung. Sie wurde auch bald belohnt: Schon 2010 kürte ihn die wichtigste französische Weinzeitschrift „La Revue de Vin de France“ zum „Homme du Vin“ und feierte ihn als „Entdeckung des Jahres“: Das kommt in Frankreich einer Aufnahme in die Ehrenlegion gleich.

Im Laufe der Jahre vergrößerten Teibert und die Familie Christ das Weingut auf rund 18 ha. Heute ist Emmanuelle Maltas für die Weinproduktion verantwortlich. Die junge Önologin hatte ab 2020 drei Jahre intensiv mit Teibert, der die Domaine inzwischen verlassen hat, zusammengearbeitet und dabei die Philosophie des Weinguts verinnerlicht.

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Marin & Tramontane

Die seltene Bodenvielfalt in der Region um Calce – eisenhaltiger Schiefer, Kreide, Kalk, Ton, Fossilien und Mergel auf kleinstem Raum – verleiht den Weinen der Domaine eine schmeckbare Mineralität. Die Winde "Marin" aus dem Süden und "Tramontane" aus dem Norden trocknen und kühlen die Trauben im heißen Klima des Roussillon. Ergebnis: viel Frische in den Weinen.

Bei der Gründung des Weinguts hatte man gezielt nach Parzellen mit alten, charakterstarken Weinstöcken gesucht. Mit 40 bis 100 Jahren alten Reben verfügt die Önologin Emmanuelle Maltas über ein enormes Potenzial für großartige Weine. Die als knorrige Einzelbäumchen gezogenen Rebstöcke – „Gobelets“ – sind auf mehr als 20 Einzelparzellen verteilt, von jeder sieht man bei klarem Wetter das nur 25 km entfernte Mittelmeer. All das zusammen bildet die Basis für die finessenreichen Weine der Domaine: außergewöhnliche Cuvées aus regionaltypischen Reben, wie etwa den roten Sorten Syrah, Grenache Noir und Carignan bzw. den weißen Varietäten Macabeu, Grenache Gris und Grenache Blanc.

Neu: Mar i Muntanya


Emmanuelle Maltas verantwortet auch die neuen Einstiegsweine der Serie "Mar i Muntanya" – wörtl. "Meer und Berge", benannt nach dem katalanischen Nationalgericht aus Fisch und Fleisch. Für diese Weine kauft die Domaine de l'Horizon Trauben aus Weinbergen in der Nähe von Perpignan und baut sie dann im eigenen Keller aus. Die Weine sind jung zu trinken, spontan ansprechend, unkompliziert, fruchtig, schlank, frisch und süffig..

Den Rosé und Blanc der Serie gibt es zudem in der 6er-Probierbox zum Vorteilspreis – der perfekte Einstieg in die Welt der Domaine de l’Horizon!

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Biodynamisch & authentisch

Die schon bei der Weingutsgründung eingeschlagene Richtung fortsetzend, arbeitet Maltas biodynamisch, handwerklich sehr aufwendig und intensiv im Weingarten. Die Kellerarbeit ist auf das Wesentliche beschränkt und kommt ohne großartige Technik aus. So werden die Moste mit weinbergseigenen Naturhefen kühl und langsam spontanvergoren. Man lässt die Weine lieber in großen, gebrauchten Holzfässern als in Barriques reifen, schwefelt nur minimal. Ergebnis sind authentische, terroirgeprägte Weine mit – trotz ihrer Herkunft aus einem heißen Anbaugebiet – kühler Stilistik.

Weine der Domaine de l'Horizon bei Wagner


Typisch für die international hoch bewerteten Weine der Domaine sind Frische, unbändige Mineralität, Finesse, Eleganz und ein angenehmer Trinkfluss. Bei den Roten kommen kühle Frucht und sanfte Tannine hinzu.
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Probierbox: Mar i Muntanya Rosé & Blanc
Domaine de l´Horizon
2024 | 6 x 0,75l (22,22 € / 1 Liter)

100,00 € 113,40 € (11.82% gespart)

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Mar I Muntanya blanc Bio 0,75L Cotes Catalanes

 

Domaine de l´Horizon
2024 | 12,5% | 0,75l (25,20 € / 1 Liter)

18,90 €

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Mar I Muntanya rosé Bio 0,75L Cotes Catalanes

 

Domaine de l´Horizon
2024 | 13% | 0,75l (25,20 € / 1 Liter)

18,90 €

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Die neuen Einstiegsweine


Jetzt in der 6er Probierbox zum Vorteilspreis!

Mar i Muntanya Blanc
Cuvée aus Grenache Blanc und Macabeu, junge Reben auf sandigen Böden, in Edelstahltanks spontanvergoren und 9 Monate gereift. Verführerischer Duft nach gelben Früchten, feine Säure, zart salziges Finale, idealer Begleiter vieler mediterraner Gerichte.

Mar i Muntanya Rosé
Cuvée aus Grenache Noir, Carignan, Syrah, Mourvèdre, junge Reben auf sandigen Böden, in Edelstahltanks spontanvergoren und 9 Monate gereift. Frisch, fruchtig, lebendig, leicht, fein und spielerisch, Noten von Erdbeere, roter Ribisel, Zitrus und Kräutern der Garrigue (südfrz. Strauchheide).
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L'Esprit de l'Horizon blanc Bio 0,75L Côtes Catalanes

 

Domaine de l´Horizon
2023 | 13% | 0,75l (38,00 € / 1 Liter)

28,50 €

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L'Esprit de l'Horizon rouge Bio 0,75L Côtes Catalanes

 

Domaine de l´Horizon
2021 | 13,5% | 0,75l (35,60 € / 1 Liter)

26,70 €

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Die Mittelklasse


L’Esprit de l’Horizon Blanc
Cuvée aus Macabeu und Muscat, duftig floral, typische Muskatnote, gelbfruchtige Aromen, leicht salzig, mediterrane Kräuterwürze.

L’Esprit de l’Horizon Rouge
Cuvée aus Syrah und Carignan, dunkle Beerenfrüchte, zarte Kräuternoten, Schokolade, Tabak, seidige Tannine, belebende, frische Säure, elegant und fein.
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Domaine de l'Horizon blanc Bio 0,75L Côtes Catalanes

 

Domaine de l´Horizon
2023 | 13,5% | 0,75l (74,67 € / 1 Liter)

56,00 €

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Domaine de l'Horizon rosé Bio 0,75L Côtes Catalanes

 

Domaine de l´Horizon
2023 | 13,5% | 0,75l (74,67 € / 1 Liter)

56,00 €

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Domaine de l'Horizon rouge Bio 0,75L Côtes Catalanes

 

Domaine de l´Horizon
2019 | 13% | 0,75l (73,33 € / 1 Liter)

55,00 €

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Die Top-Range


Die drei Topweine der Domaine sind hervorragende Roussillon-Vertreter mit ausgeprägtem Charakter, die zu den spannendsten der Region gehören.

Domaine de l’Horizon Blanc
Cuvée aus Grenache Gris und Macabeu, knackig, leicht salzig, würzig, mediterran, Aromen von reifen Quitten, gelben Pflaumen, ein Hauch Minze, sehr zugänglich, milde Säure, enormer Körper, der aber nicht durch hohen Alkohol, sondern durch Extraktreichtum zustande kommt, beachtlicher Abgang, 15 Jahre lagerfähig.

Domaine de l’Horizon Rouge
Verführerische Cuvée aus Carignan und Grenache Noir, Trauben von uralten Rebstöcken, Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen, etwas Graphit im Hintergrund, leicht rauchige Noten. Frisch und mineralisch am Gaumen, reife Säure, 15 Jahre lagerfähig.

Domaine de l'Horizon Rosé
Ein selten tiefgründiger Rosé! 100 % Grenache aus 80 Jahre alten Reben auf Schieferböden, spontanvergoren in 600-l-Halbfässern (Demi-Muids), 9 Monate gereift auf der Feinhefe. Hervorragender, vielseitiger Speisenbegleiter.

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