Chateau de Beaucastel zählt zu den besten Weingütern Frankreichs. Die Familie Perrin bewirtschaftet rund 100 Hektar nach biodynamischen Grundsätzen und kultiviert alle 13 historischen Rebsorten der Region Chateauneuf-du-Pape, vor allem Grenache, Mourvèdre, Syrah und Cinsault. Junge Beaucastel-Weine verströmen den Duft von Blumen, Früchten und Getreide. Je älter sie werden, desto subtiler, würziger und komplexer sind die Aromen.