Paul Achs

Der zum Pannobile-Kreis zählende Achs hat, wie einige andere Qualitätswinzer der Region, seine 23 Hektar Rebfläche auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Seine vielfach prämierten Rotweine aus regionstypischen Traubensorten – vor allem der Pinot Noir und der Blaufränkisch Altenberg – gehören zu den besten in Österreich. Sie beeindrucken durch geballte Frucht und Dichte.