Der Blanc des Blancs des südenglischen Weinguts Nyetimber besteht zu 100 % aus Chardonnay, der auf den Grünsandstein- und Kreideböden von Hampshire bestens gedeiht. Schöne hell goldene Farbe mit einer feinen Perlage. Dieser Edel-Sparkling liegt fünf Jahre auf der Feinhefe und zeigt klassische Aromen von Blumen und Zitrusfrüchten, gefolgt von subtilen Vanille- und Toastaromen - man hat den Duft von Brioche und Gebäck in der Nase.
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