Leopold Gourmel

Wir beziehen unseren Cognac von der kleinen Destillerie Léopold Gourmel in Gente bei Cognac. Seine außergewöhnliche Qualität – frisch, reintönig, finessen- und aromareich, mineralisch – verdankt dieser Weinbrand der sorgfältigen Auswahl fruchtiger, aromareicher Trauben zur Herstellung der Grundweine, der exakten Führung der Destillation und schließlich der richtigen Lagerung in kleinen, feinporigen, nicht getoasteten Eichenfässern. Feinporig, um den Luftaustausch (Mikrooxidation) möglichst zu verlangsamen – so wird der Cognac frischer, vielschichtiger. Nicht getoastet deshalb, um die Holzaromen dezent zu halten und den Cognac nicht „süßlich“ werden zu lassen.

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XO CARAFE XO CARAFE
Leopold Gourmel
3l | 0%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht € 233,00 / 1 Liter
€ 699,00
AGE DES EPICES 43% 20 Carats AGE DES EPICES 43% 20 Carats
Leopold Gourmel
0,7l | 43%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht € 270,00 / 1 Liter
€ 189,00
QUINTESSENCE 42% 30 Carats QUINTESSENCE 42% 30 Carats
Leopold Gourmel
0,7l | Johannisbeere
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht € 484,29 / 1 Liter
€ 339,00
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