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VIN SANTO DI CAPEZZANA

Weingut: Tenuta di Capezzana

Jahrgang: 2011

Rebsorte: Prädikatswein

Flaschengröße: 0,375l

Art.Nr.: 7485011

Alkoholgehalt: 13.5%

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Beschreibung

Details

This Carmignano D.O.C. is a superb dessert and ‘meditation’ wine. It is made from a careful selection of grapes, mainly Trebbiano, from among the most mature vines in Albo del Carmignano. The grapes are dried for several months on reed mats in accordance with the traditional method. The yield is very low, about ¼ of the original weight of the grapes. The must is fermented and aged for more than five years in wooden casks made of chestnut, oak, cherry and mulberry. The wine has won many international awards across different vintages, among these the 'Vin Santo Trophy' and the 'Italian Sweet Trophy' awards at the International Wine Challenge.

COLOUR: Deep golden yellow.

NOSE: Quite complex, fruity, with dried fruit and candied apricot and orange peels; floral nuances of yellow flowers.

PALATE: Complex, sweet, soft and opulent with a sweet, persistent finish of candied fruit.

Zusatzinformationen

Zusatzinformationen

Name VIN SANTO DI CAPEZZANA
Alkoholgehalt 13.5
Stück im Set 1
Flaschengröße (l) 0,375
Winzer Tenuta di Capezzana
Rebsorte Prädikatswein
Jahrgang 2011

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