Die als Produzent hervorragender Weine bekannte Familie Planeta aus Sizilien bewirtschaftet auch rund 100 Hektar Olivenhaine, in denen die inseltypischen Olivensorten Nocellara, Cerasuola und Biancolilla optimale Bedingungen vorfinden. In der 2003 neu errichteten Ölmühle werden unverfälschte Olivenöle höchster Qualität gepresst, deren Kräuter-, Artischocken-, Zitrus- und Mandelaromen den „Duft Siziliens“ verströmen.
