Planeta Olio Extra Vergine 0,5l
Das Familienweingut Planeta kultiviert im Südwesten Siziliens rund 150 ha Olivenhaine. Das Öl ist nicht nur Extra Vergine und biologisch, sondern auch D.O.P.-zertifiziert: Denominazione di Origine Protetta ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung und garantiert die Herkunft des Öls aus der angegebenen Region – im konkreten Fall aus dem Val di Mazara.
Wie streng diese Qualitäts- und Produktionsbestimmungen sind, kann man daran ermessen, dass nur 2 % (!) des in Italien produzierten Olivenöls D.O.P.-Standard erreichen.
Das Öl von Planeta wird aus den sizilianischen Olivensorten Nocellara del Belice, Biancolilla und Cerasuola gewonnen.
Aromen nach Gras, grünen Tomaten, Artischocken, Seegras, Basilikum, Zitrus, Minze.
18,95 €
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