Hochwertiger, von Familie Nonino ausgewählter und sorgfältig abgebeerter Monovitigno® Traubentrester, der frisch und weich verarbeitet wurde.
Optischer Eindruck – Klar und kristallin.
Duft – Weich, aromatisch und blumig mit einem Hauch von Gebäck.
Geschmack – Elegant, fruchtig, Duftnoten von Aprikose, grünem Apfel und Rosine.
Bei 12° C in einem tulpenförmigen Glas servieren.
Vor der Verkostung sollte Grappa Nonino Vendemmia einige Minuten im Glas ruhen: durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Duft besser zur Geltung, die Harmonie Nase-Gaumen wird vollkommener.
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