Der Michel Couvreur Pale Single ist ein Single Malt, der 12 Jahre in Amontillado-Sherryfässern in Burgund gereift ist. Langsam auf 45 % reduziert, wurde er mit schottischem Wasser aus den Pentland Hills verfeinert. Dieser Whisky offenbart fruchtige Aromen, die von einer dezenten salzigen Note begleitet werden.
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