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Röttgen GG 0,75L VDP.Grosse Lage

Röttgen GG 0,75L VDP.Grosse Lage

Winzer / Hersteller: Heymann-Löwenstein
Jahrgang: 2019
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Riesling
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
08331919

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Geologische Definition: Devon, Rittersturz-Schichten. Blauer Schiefer, dessen Eisengehalt bei... mehr

Geologische Definition: Devon, Rittersturz-Schichten. Blauer Schiefer, dessen Eisengehalt bei Luftkontakt aber so schnell oxidiert, dass optisch primär die gelb-braune Färbung der Oberfläche wahrgenommen wird. Und an besonders exponierten Stellen wird durch die Sonnenhitze sogar das Petroleum (vormals Plankton) aus dem Schiefer gekocht und liegt als blauer Schimmer über dem Fels.    

Der Wein vergärt ausschließlich mit wilden Hefen im Holzfass, wird ohne jeglichen Zusatz von Enzymen und Schönungsmitteln ausgebaut und reift mindestens bis in den Sommer des auf die Ernte folgenden Jahres auf der Hefe. Der Röttgen ist trocken vinifiziert und trägt die Bezeichnung VDP.GROSSES GEWÄCHS.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Deutschland
Region: Mosel
Winzer / Hersteller: Heymann-Löwenstein
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2019
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Cuvee: Nein
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