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DEIDESH. PARADIESGARTEN VDP.Erste Lage Bio

DEIDESH. PARADIESGARTEN VDP.Erste Lage Bio

Winzer / Hersteller: Christmann
Jahrgang: 2017
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Riesling
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5%
8304617

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Die VDP.Erste Lage Paradiesgarten hieß bis in den Anfang des letzten Jahrhunderts „Berg“ und wurde von Ökonomierat Hoch, Inhaber des Weingutes von Winning, der auch die namensgebende Eva im Paradies aufstellen ließ, umbenannt. Es ist die am höchsten gelegene Spitzenlage in Deidesheim. Ihre Exposition ist durchweg Südost. Vom frühen Morgen an liegt der Paradiesgarten voll in der Sonne, kann sich aber am frühen Abend schon im Schatten des Haardtgebirges erholen.

Der Boden ist geprägt vom Buntsandsteingeröll, das vom Haardtgebirge über viele tausend Jahre auf die Hügel der Mittelhaardt herabgeschwemmt wurde. Leichte Einschwemmungen von Löss geben dem Boden ein wenig mehr an Struktur. Doch liegt nach knapp einem Meter bereits der reine Fels vor.

Ganz typisch für die Deidesheimer Lagen sind auch die Weine des Paradiesgartens von Pfirsich- und Aprikosenaromen geprägt. Doch führen die kühlere hohe Lage und der frühe Schatten doch zu einiger Frische, zu Eleganz und zu einer zarten Mineralität. Natürlich bereitet er schon mit seinen jugendlichen Aromen große Freude, doch seine wahre Qualität offenbart der Wein erst nach einigen Jahren Flaschenlager.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Winzer / Hersteller: Christmann
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2017
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5%
Bio: Ja
Cuvee: Nein
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