100 % Riesling, frisch, spritzig, elegant, feine Perlage. Grundweinausbau im Edelstahltank, anschließend wird der Wein entalkoholisiert und verperlt. Geschmacklich ist der Blanc Pur nahe an einem Brut, er bietet typische Riesling-Aromen wie weiße Pfirsiche und Äpfel. Bio und vegan.