Bourgogne blanc 0,75L

Der Biodynamiker zählt zu den talentiertesten Önologen an der Côte d’Or.

Seinem sehr individuellen Stil entsprechen auch die Weine: lagentypisch ohnehin, bieten sie eine komplexe, präzise, meisterhaft pure Frucht, betonte Mineralität, aber auch Anmut und charmante Finesse. Im Keller greift Leroux so wenig wie möglich ein, der Wein soll sich selbst zum Ausdruck bringen.

Die Reben für diesen Chardonnay wurden zwischen 1935 und 1995 gepflanzt, wachsen in verschiedenen Weingärten Burgunds, darunter auch solche in den berühmten Gemeinden Meursault und Puligny; spontanvergoren, 12 Monate in großen Holzfässern gereift.