Bourgogne blanc Haut-Côtes de Beaune 0,75L Vieilles Vignes
Chardonnay, in gebrauchten Holzfässern vergoren, 8 Monate im Holzfass, dann 3 Monate im Stahltank gereift.
Frisch und mineralisch in der Nase, grüner Apfel, fein rauchig; glasklar, präzise, schlank und mineralisch, Zitrus, feine Kräuternoten, zart salziger Abgang.
Das Weingut Domaine Jean Chartron in Puligny-Montrachet wurde 1859 gegründet und wird heute in fünfter Generation von Jean-Michel und Anne-Laure Chartron geführt. Die Familie bewirtschaftet rund 14,5 Hektar Rebflächen, wobei der klare Schwerpunkt auf erstklassigen Chardonnay-Weinen der Côte de Beaune liegt. Durch umweltbewusste Weinbergsarbeit und eine präzise, zurückhaltende Vinifikation entstehen elegante Weine, die das typische Terroir der Region wiederspiegeln.
37,50 €
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