FAUGERES Bio Grande Reserve Zoom

BIO Wein

FAUGERES Bio Grande Reserve

Weingut: Binet & Jacquet

Jahrgang: 2015

Rebsorten: Grenache, Mourvèdre

Flaschengröße: 0,75l

Art.Nr.: 7643415

Alkoholgehalt: 14.5%

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entspr. € 46,00 / 1 l

Beschreibung

Details

Der Faugères Grande Réserve ist ein grossen Wein für besondere Gelegenheiten. Er wird nur in kleinen Mengen sowie ausschliesslich in den besten Jahrgängen erzeugt.

Traubensorten: Selektion unserer allerbesten Reblagen. Schwergewichtig Mourvèdre und Grenache, ergänzt durch Syrah und Carignan. Die genauen Prozentsätze variieren je nach Jahrgang.

Ertrag: Geringer Ertrag von durchschnittlich 25 Hektoliter pro Hektar.

Vinifikation: Lange Maischegärung sowie manuelles «pigeage» während 3 bis 5 Wochen.

Ausbau: Zwei Jahre Reifung in französischen Eichenbarriques sowie in Weintanks.

Degustation: Ein eindrücklicher Wein, geprägt von grosser Komplexität, Tiefe und Eleganz. Die Dekantierung einige Zeit vor dem Trinken sowie die Verwendung von grösseren Weingläsern erhöhen den Genuss dieses Weines.

Zum Essen: Der Faugères Réserve passt ausgezeichnet zu sehr guten Fleischgerichten, insbesondere zu Rind, Wild und Lamm.

Trinkreife: Wir empfehlen den Faugères Réserve innerhalb von 8 Jahren zu trinken.

Zusatzinformationen

Zusatzinformationen

Name FAUGERES Bio Grande Reserve
Alkoholgehalt 14.5
Stück im Set 1
Flaschengröße (l) 0,75
Winzer Binet & Jacquet
Weinfarbe Rot
Cuvée Ja
Rebsorte Grenache, Mourvèdre
Jahrgang 2015
Bio Ja

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