Blanc Brut 0,75L Crémant de Loire

Arnaud Lambert produziert neben stillen Rot- und Weißweinen auch den regionstypischen Schaumwein Crémant de Loire: ein nach der Méthode Traditionelle (zweite Gärung in der Flasche) hergestellter trockener Schaumwein aus 35 Jahre alten Chenin Blanc-Reben und etwas Chardonnay – mit durchaus eigenem Geschmacksbild und Charakter.

24 Monate Flaschengärung und Reife auf der Feinhefe, nur 4 g/l Dosage, also wirklich trocken. Zitrusnoten, frisch, mineralisch, schlank, typische Anflüge von Hefe und Brioche, hervorragendes Preis-Qualitätsverhältnis!