Rosé Brut Bio 0,75L Crémant de Loire
Arnaud Lambert beweist mit diesem Crémant de Loire erneut die Vielseitigkeit der Region und der Rebsorte Cabernet Franc. Die 35 Jahre alten Reben werden biodynamisch gepflegt, die Trauben von Hand gelesen und nach kurzer Maischestandzeit sanft gepresst. Der Grundwein reift 12 Monate auf der Feinhefe, bevor er zur zweiten Gärung in die Flasche kommt.
Das Ergebnis ist ein saftiger, trinkfreudiger Crémant mit herber Würze, feiner Säure und dezenten Himbeernoten. Er zeigt eindrucksvoll, welch hohe Qualität Crémant erreichen kann – elegant, frisch und charaktervoll.
14,32 €
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