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LES ROMAINS Bio Sancerre AOP

LES ROMAINS Bio Sancerre AOP

Winzer / Hersteller: Domaine Vacheron
Jahrgang: 2017
Weinfarbe: Weiß
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
7616617

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Info zur Lage: Steiler Hang mit südwestlicher Ausrichtung, der Boden besteht aus Ton und... mehr

Info zur Lage:

Steiler Hang mit südwestlicher Ausrichtung, der Boden besteht aus Ton und Silex.

Farbe:

Gedecktes Gelb mit zarten güldenen Reflexen.

Nase:

Der 2017er Sancerre Blanc „Les Romains“ zeigt sich zum einen mit einer intensiven und animierenden vegetabilen Note von konfierter grüner Paprika, Bohnenkraut und Brennnessel, und zum anderen mit viel exotischer Frucht. Orange, Passionsfrucht und süße Stachelbeere tanzen den Reigen, untermauert von Feuerstein und hellen Tabaknoten.

Gaumen:

Prägnant und intensiv zeigt er sich auf der Zunge, wo er den Verkoster mit seiner angenehm grünen und herben Stilistik und der intensiven Mineralität angenehm herausfordert. Die inspirierenden Zitrusnoten im Nachhall lassen nach mehr verlangen und verleihen ihm bei aller Intensität eine überaus filigrane und tänzerische Anmutung. In Kombination mit Fisch und Krustentieren hört man förmlich das Meer rauschen.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Frankreich
Region: Loire
Winzer / Hersteller: Domaine Vacheron
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2017
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Bio: Ja
Cuvee: Nein
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