Petit Salé Bio 0,75L Bouches du Rhône
Diese elegante weiße Cuvée vereint die Rebsorten Clairette, die in der Region um Roquefort auch als „Le Salé“ bekannt ist, Vermentino und einen Hauch von Ugni Blanc. Die Reben, von denen einige bis zu 70 Jahre alt sind, verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität.
Das Bouquet ist fein und vielschichtig, geprägt von floralen und mineralischen Noten, begleitet von Aromen reifer weißer Pfirsiche und spritziger Zitrone. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und präzise, mit einer ausgeprägten Mineralität, die vom Kalk- und Feuersteinboden der Region herrührt. Die erfrischende Säure verleiht ihm eine herrliche Leichtigkeit, die sich perfekt mit der subtilen Eleganz seiner Aromen verbindet.
Ein charaktervoller Wein, der sowohl als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch oder Meeresfrüchten als auch pur genossen überzeugt – ein echter Schatz für Liebhaber südfranzösischer Weine.
17,95 €
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