La Viallière 0,75L Côte-Rôtie AOP

René Rostaing aus Ampuis ist der Grandseigneur unter den Winzern der nördlichen Rhône, ein eleganter, charmanter Mann. Man sieht nur an seinen Händen, dass er täglich im Weingarten und Keller arbeitet – so wie alle „kleinen“ Rhône-Winzer, die noch richtige Weinbauern sind, und keine Manager.

Rostaing ist einer der seit langem etablierten, führenden Winzer der Region, und wird längst von Sohn Pierre unterstützt. Er begann 1971 mit 1,5 Hektar, auch heute bewirtschaftet er gerade einmal 8 Hektar. Der „Altmeister“ weiß: Auf diesem Terroir zählt nicht die Größe.

In den besten Lagen auf steilen, sonnendurchglühten Granit-Terrassen an der Rhône wächst der Syrah für die großartigen Weine Rostaings, die nach der 230 Hektar großen Appellation benannt sind: Côte Rôtie.