Masseria Li Veli 0,75L Salento IGT

Ein einzigartiger Wein, der die Spitzenauswahl der in der Kellerei eintreffenden Trauben repräsentiert. Die Partien, die die endgültige Cuvée bilden, werden im ersten Jahr separat ausgebaut und anschließend für weitere sechs Monate gemeinsam gereift. Eine jährliche Produktion von wenigen tausend Flaschen mit großem Potenzial und ausgeprägter Struktur.

Dieser Wein mit großer Struktur zeigt feine, elegante Tannine, untermalt von einer angenehmen Säure. Umhüllende Noten von reifen Früchten, Gewürzen, Weihrauch, Vanille und Tabak, die von den Primitivo-Trauben stammen, während der Cabernet Sauvignon das Bouquet mit Eleganz und Finesse abrundet. Am Gaumen warm, seidig, vollmundig und langanhaltend. Die Balance zwischen den verschiedenen Elementen verleiht dem Wein ein großes Reifepotenzial, aber auch eine sofortige Trinkfreude